
皆様、前回はたくさんのコメント&メールをいただきありがとうございました!

1人1人コメントじっくり読ませていただきました。本当にほんと〜〜〜に嬉しかったです!

ブログって書いても読んでもらえてるんだろうか・・・とか思いながら書いてきましたが、こんなにたくさんの方が読んでくれて応援してくれてはるんや〜と思うとすんご〜〜く嬉しいです!毎回めっちゃ言葉を選んでアップするので、何回も書き直したりして、かる〜く2時間くらいかかるんです。

だからなかなかしょっちゅうアップもできなくて、毎日書いてはる人とかすごいなぁって思います。

演奏に行くと「ブログ楽しく読ませてもらってます」と声をかけてくださる方も多いんですが、本当に感謝感謝です!ありがとうございます!
まだまだ実感が沸きませんが、自覚を持って、皆様からの言葉をしっかり受け止めて、これからも大阪を拠点に全国で、世界でがんばりますのでどうぞよろしくお願いいたします。
さてさて、久々のマイブームシリーズですが、この「手羽先のたれ」!愛知県の刈谷ハイウェイオアシスで見つけた代物


いやこれがまたもう、ものすごい御方なのです。もう手羽先やさんに行かなくても名古屋の手羽先が再現できるんです(でも行くんですけど…

)。私は揚げずに焼いてつけて塩コショウというのが一番好きな食べ方なんですが、外はカリっ、中はふわっ、ジュワァ〜の手羽先はもうたまらん!

焼肉につけてもおいしいし、煮物に使ってもおいしいし、チキン南蛮にアレンジしたり。かなりイケてます。

以上、グルメ隊長増永からお届けしました。