先日ご紹介した「泣いた赤おに」を下さった先生は、とてもグルメなご夫妻。今回「昆布粉」という美味しい調味料をいただきました。大阪に売っているんですが、これは、「美味しんぼ８９巻」にも紹介されていた代物。化学調味料の旨味に代用できるような旨味成分をたっぷり含んだ昆布の粉。とろろ昆布を作るときにけずった時に出る粉を集めたものだそうです。お味噌汁に、イタリアンに、あらゆるお料理に合う絶品です。皆様なにかこだわりの調味料ってありますか？私のお気に入りは豆鼓醤（とうちじゃん）で、炒め物に少しいれると美味しさ倍増です。この小川先生から自家製のソースも頂きました。「甜醤油（てんじゃんよう）」です。もともとは砂糖・醤油・酒・ショウガ・長ネギ・シナモンスティック・陳皮・八角・花椒（中国山椒）を弱火で４０分ほど煮詰めて漉したものだそうですが、先生はそこから独自のブレンドをされたそうです。さっそく使ってみたけど野菜炒めが旨味もプラスされた感じでした。なんと小川先生は国語の先生。奥様は家庭科の先生。ギターもされるし、音楽の幅も広いしほんと多彩ですね〜。
愛媛でアルパのワークショップが終りました！パワーポイントで資料をつくり、演奏を交えてアルパのプレゼンテイションをしました。市役所やホールの方を対象に始めはおかたい雰囲気ではじまりましたが、次第に打ち解けて、和やかにすすみました。クラシックハープのお話からアルパまでいろいろお話しましたが、まだまだアルパの知名度が低いなか、大分アルパについて理解していただけたようです。(^_^)vもっともっと全国的にアルパが普及したらいいなぁ☆今日のお昼に食べた、愛媛名物冷やしてんぷらうどんです。ああ、旅はいいなぁ(*^_^*)
先日以前演奏でお世話になった高校の小川先生のお宅へ遊びに行ってきました！
その時先生からいただいたのがこの本。「泣いた赤おに」、この本は著者が「浜田廣介」さんといって、なんとラテン音楽評論家「浜田滋郎」さんのお父様だそうです。浜田滋郎さんは私が出た第3回アルパコンクールの審査員でもあり、たくさんの音楽の評論をされている方です。お父さんが作家なんてびっくりでした！先生がおっしゃるには、ご年配の方にしたらお父さんの方が有名だとか。しらなかったぁ〜。
今からじっくり読んでみます♪小川先生ありがとうございました！お料理とってもおいしかったです☆今度はいただいた調味料、ブログでご紹介させていただきますね。
終わってから打上げもあったんですが、最後に上野さんと握手をしたら、今までお世話になったこととかCDを一緒に録音したこととか、旅の仕事に行ったこととか、いろんなことがいっぺんに溢れてきて涙が止りませんでした。ボーカルのSHOKOちゃんと共にこれからもますますご活躍されることお祈りしています。いつかどこかで共演出来る日を夢見て私もがんばりますね。今まで本当にありがとうございました。
本番おわりました〜！一枚目は昨日途中で立ち寄った広島で昼食べた穴子とカキ☆二枚目は夜飲んだ山口の地酒。三枚目は今日演奏したパストラルホール。おしゃれなホールでした(*^_^*)ホットブラザーズさんとかマジックとか、めちゃめちゃ楽しかったです！報告記に写真のせますね！今から大阪に帰ります〜！(^o^)／
昨日無事ネイブでライブを終えました！今日は名古屋の加藤知子さんのジャケット撮影日です！大阪のスタジオにきてます☆めっちゃいいスタジオですよ！後もう一息。ともこさんがんばろー！
生音が綺麗に響くいいホールでしたo(^-^)o
なかなかでした｡肴は馬刺しと猪肉｡